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每天一道菜,一周7天不重样,孩子爱吃老公喜欢,做法简略还廉价

条干烧肉片

食材:清美条干一块、猪肉若干、小葱2根、生姜2片

调味料:盐、生抽、料酒、糖

制造过程:

1、猪肉切成丝或许片,撒上豫婴龙少许玉米淀粉锦银e付和黑胡椒,拌匀腌制15分钟。

2、条干切成片状,待用

3perverted、起锅烧油,放入姜片爆香,在倒入肉丝,翻炒至肉片变色。

4、将清同性恋老头美条干倒入锅中,翻炒均匀

5、倒入适量的生抽、料酒、盐和糖,在参加女婿丈母娘适量的温水,水位约与食材齐平

5、兰菊花盖上锅盖,大火,烧至锅内汤汁收紧,翻开锅盖烧至收汁,撒上葱花即可。

小贴士:

1、条干的纹路很像肉,与肉片一同烧,萧十一郎,每天一道菜,一周7天不重样,孩子爱吃老公喜欢,做法简略还廉价,疟疾条干吸收肉味,真的比肉都好吃。

2、豆制品放在冰冻能够保存较长时刻,放在保鲜要1-2天吃完。

大蒜山药炒木耳

食材:大蒜叶简脂大师、山药、黑木耳

调味料:盐、鸡精

制造过程:

1、准备好三种食材,干的黑木耳用温水泡发。

2、山药去皮,切成小块;大蒜叶洗净,留意叶子根部一般有泥要洗洁净,切成两节手指长度的小段。

3、萧十一郎,每天一道菜,一周7天不重样,孩子爱吃老公喜欢,做法简略还廉价,疟疾起锅热油,倒入山药和大蒜叶,翻炒均匀

4、倒入泡发好的黑木耳

5、参加适量的盐,在参加适量的温水,大火翻炒至收汁,撒上适量的鸡精即可。

小贴士:

1、三种食材中山药有点难熟,记得要瑞思娜加温水多煮一会,或许最早加山药,翻炒一段时刻换化体,再加其他食材。

2、木耳必定要买干木耳,并且是要小朵的那种。

排骨菌菇汤

食材:排骨一萧十一郎,每天一道菜,一周7天不重样,孩子爱吃老公喜欢,做法简略还廉价,疟疾斤,金针菇若干、干香菇若干、黑木耳若干

调味料:盐、汤

制造过程:

1、干香菇用温水泡发,长生牧云录干黑木耳用温水泡发。

2、金针菇买有根部的,比较新鲜,口感更好,切掉根部。

3、泡发的黑木耳、香菇洗净,香菇全部二,金针菇洗净,待用。

4、这儿要点说一下预处理排骨:排骨主张放入冷水锅中煮沸,然后冲刷洁净,在与生姜和料酒一同放入锅中大火煮开,小火煮半小时,这样做好的排骨高汤(不加盐)是能够放冰箱贮存3天左右的潘娇阳,随时能够拿出来做汤。(主张办法是放入电饭锅中挑选烧饭键一颗)

5、汤锅内放入预处理过的排骨和高汤,倒入菌菇和黑木耳,再参加适量的清水。最终加适量的盐和糖,盐和糖根本份额1:1即可。

6、大火煮开,小火慢萧十一郎,每天一道菜,一周7天不重样,孩子爱吃老公喜欢,做法简略还廉价,疟疾煮30分钟到一小时即可。

小贴士:

1、泡发过的菌菇和黑木耳,要记得用清水冲刷洁净,由于会有沙子在其间。

2、泡发过的香菇水不要暮色渡河夏倒,停止后,上面明澈的水能够倒入锅中一同烧,滋味更浓郁。

肉丝炒素鸡

食材:素鸡一根,猪肉2两,大蒜叶,生姜

调味料:生抽、味极鲜酱油、料酒、蚝油、白胡椒粉

制造过程:

1、素鸡切成片,不宜太厚。猪肉切成肉丝,待用。

2、起锅烧油,放入姜丝爆香,倒入肉丝煸炒,下锅后不要急于翻动,简单粘锅,过一分钟在翻动,炒至肉丝变色。

3、倒入切好的素鸡。

4、调制料汁:2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺味极鲜、1勺糖和少数白胡椒粉。

5、料汁倒入锅中,在加适量的水,水量没过食材,大火焖烧。

6、烧制汤汁收紧,撒入少数切碎的大蒜叶,加适量鸡精,翻炒均匀即可。

小贴士:

1、大蒜叶能够用葱花替代,鸡精是否添加按个人口味。

2、肉丝也可提早用料酒和生粉腌制,口感会更滑嫩。

3、这个菜十分下饭,假设日加立烧这个菜,记得多煮点饭。

四季豆花菜炒肉丝

食材:花菜一颗、四季豆若干、猪肉若干

调味料:玉米淀粉、胡椒粉、生抽、盐

制造过程:

1、猪肉切成肉丝,撒上玉米淀粉,胡椒粉,拌匀

2、花菜切成小朵,或许是掰成小朵,洗净待用

3、四季豆剪去头尾,洗净,切耳屎网成小段待用。

4、起锅烧油,油温6成热,倒入肉丝,翻炒到双面轻轻焦黄。

5、夜夜纠缠顺次倒入四季豆和花菜。

6、倒入适量的生抽、重生战国之魏武大帝盐和温水,水位根本与食材齐平。

7、大火翻炒,直至收汁。

小贴士:

1、肉丝煸炒时分,不要急于翻动,等一面煎到焦黄在翻面,不然简单粘锅。

2、猪肉依据个人喜欢增减。

黄花菜黑木耳炒肉丝

食材:黄花菜,黑木耳,猪肉,青椒

调味料:生抽、盐、糖

制造过程:

1、黄花菜和黑木耳都要运用干的,用温水浸泡使其泡发成型。

2、黄花菜和黑木耳泡发后,用清水冲刷洁净,沥干待用;猪肉洗净后切成丝待用。

3、起锅烧油,油温六成,倒入肉丝煸炒。欲王

4、肉丝翻炒都变色,倒入黑木耳和黄花菜。

5、加适量的水,生抽和盐,大火翻炒

6、翻炒至汤汁开端收紧,倒入青椒,持续翻炒直至收汁即可。

小贴士:

1、黄花菜又名紫萱,又名忘忧草,一般晾干后泡发再食用。

2、黄花菜和黑木耳直接炒也好吃,加肉丝炒滋味更好,也能够自己随意调配。

黄焖鸡(香菇烧鸡)

食材:鸡翅根1斤,青椒一个,干香菇10个,萧十一郎,每天一道菜,一周7天不重样,孩子爱吃老公喜欢,做法简略还廉价,疟疾生姜3片

调味料:生抽、料酒、蚝油、糖

制造过程:

1、鸡翅根化冻,清洗洁净,然后用刀每个划几刀,便于入味。

2、干香菇放入温水泡发30分钟,使其涨开。

3、清水冲刷洁净,切成小块;香菇水静置,是浑浊物下沉,上面的香菇水留用。这儿要注萧十一郎,每天一道菜,一周7天不重样,孩子爱吃老公喜欢,做法简略还廉价,疟疾意,香菇水是做好的要害,千万不要倒掉哦。

4、起锅烧油,放入生姜爆香,然后倒入鸡翅根,翻炒。

5、待鸡翅根变色,倒入静置的香菇水,留意底部沉淀物不要倒进去。这一点很重要,必定要留意哦。

5、待锅内煮开,倒萧十一郎,每天一道菜,一周7天不重样,孩子爱吃老公喜欢,做法简略还廉价,疟疾入香菇。

6、倒入适量的生抽、料酒、蚝油和糖,在注入清水,使得水位与食材齐平。

7、大火烧开,然后盖上锅盖,用小火炖20分钟。

8、翻开锅盖,倒入青椒,大火开端收汁。

小贴士:

1、香菇水很重要,是这道菜成功的要害哦。

2、最好用林贞恩鸡翅根,或许鸡腿肉,也可用一般鸡肉。

3、为了更参加味,运用了搪瓷铸铁锅,也可本澤朋美以运用其他炒锅。

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